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Scritto da: Marian Alonso-Cortés (dietologa/nutrizionista) Data di pubblicazione: Giugno 2023
Con l’arrivo dell’estate e delle temperature più elevate non vediamo l’ora di vestirci leggeri e di crogiolarci nelle giornate più lunghe, nella brezza marina o nella fresca aria di campagna, nei bar all’aperto e nella piacevole atmosfera estiva. Ma siamo sicuri di fare la giusta transizione dall’inverno all’estate? I nostri corpi hanno esigenze diverse a seconda della stagione e delle sue caratteristiche e comprendere e soddisfare tali esigenze è fondamentale per essere in forma smagliante in qualsiasi periodo dell’anno.
Segui questi semplici consigli e goditi l’estate al massimo, noterai la differenza:
L’idratazione è fondamentale per il benessere dell’organismo, sia dentro che fuori. Assicurati di bere molta acqua e molti liquidi, anche quando non hai sete. Soprattutto se durante l’estate fai attività fisica o pratichi sport all’aria aperta.
Assumere almeno due litri d’acqua al giorno aiuta a preservare la normale funzionalità fisica e cognitiva1.
Non esagerare con le bevande alcoliche o zuccherate, perché aumentano la dispersione di liquidi.
Cosa sono i radicali liberi? I radicali liberi sono molecole che vengono prodotte quando il nostro corpo svolge le sue normali funzioni, ma anche quando siamo esposti al sole, all’inquinamento o persino allo stress. Possono danneggiare le nostre cellule, provocando, tra l’altro, l’invecchiamento della pelle, una maggiore predisposizione alle malattie, nonché danni a diverse parti del nostro corpo, come pelle e occhi.
Per ridurre al minimo il loro impatto, usa questi semplici accorgimenti:
La crema solare è essenziale per proteggere la pelle dai raggi solari durante l’anno, ma soprattutto d’estate. Altri fattori da considerare quando si usa la crema solare sono:
Lo strumento migliore per tenere a bada i radicali liberi è l’alimentazione:
Mangia cibi ricchi di antiossidanti come la vitamina A, che si trova in frutta e verdura come carote, mango e così via.
Oppure le vitamine del complesso B, come la niacina o la biotina, presenti in alimenti come banane, spinaci e avocado, tra gli altri.
Queste vitamine aiutano a mantenere la pelle sana1.
Gli occhi sono particolarmente sensibili alle radiazioni solari, persino più della pelle. I raggi ultravioletti possono danneggiare i diversi strati dell’occhio.
Alcuni carotenoidi presenti nelle verdure, in particolare quelle di colore arancione, possono proteggere gli occhi dalle radiazioni solari. La luteina e la zeaxantina sono carotenoidi liposolubili di colore giallo, concentrati nella macula dell’occhio e disponibili in integratori alimentari come 4Life Transfer Factor Vista™.
Per godersi l’estate con il massimo dell’energia bisogna assumere cibi che forniscono energia sostenibile.
È consigliabile consumare piatti estivi semplici in grado di mantenerci idratati e ricaricare le nostre “batterie”.
Ecco alcuni esempi:
Frutti come le more, i mirtilli, i kiwi, le pesche e le pesche noci sono ideali come ingredienti base per preparare piatti estivi.
In combinazione con latticini a basso contenuto di grassi come la ricotta, i fiocchi di latte o lo yogurt bianco, sono un’ottima opzione per la colazione, per uno spuntino o per un pasto estivo sano. Possono anche essere assunti sotto forma di succhi di frutta concentrati, perfetti da gustare fuori casa.
Possono anche essere abbinate alla frutta per preparare ottimi smoothie ricchi di antiossidanti, fibre e acqua. Inoltre possono essere utilizzate per preparare deliziose zuppe estive fredde..
Assunte con moderazione, sono un gustoso spuntino e aiutano a ristabilire la normale pressione sanguigna quando è troppo bassa.
Ottima da aggiungere a insalate, yogurt o smoothie.
Mangiare fuori può creare scompiglio nel nostro apparato digerente. Alcuni dei disturbi estivi più comuni sono gonfiore, costipazione e, a volte, diarrea, dovuti a cibi o acqua non igienizzati correttamente.
Scegli sempre piatti ben cotti e alimenti correttamente refrigerati nei negozi e nei ristoranti e, a seconda del Paese in cui viaggi, bevi acqua in bottiglia.
Gli integratori probiotici sono un modo alternativo di prendersi cura della flora intestinale.
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